Inseridas nas festas Nicolinas, o número das posses mais não é do que uma recolha de géneros alimentícios feitos pela comissão de festas desse ano, que percorrem as ruas das cidades,ao início da noite, acompanhados de tochas e toque de caixas e bombos. Abeiram-se das varandas que tem uma luz (sinal que estão preparados para doar a posse) e fazem descer com uma corda os bens colocados numa cesta.
No final os bens são distribuídos pela população de acompanhou o cortejo.
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